2020-04-16から1日間の記事一覧

ドイツの黒パン

“パン” か “ご飯” かでいえば 私は “ご飯” 派。でも《黒パン》なら、白米と迷うわ。黒パンって日本じゃあんまり メジャーじゃ無いみたいね。 ドイツのパンよ。ライ麦が入っていて 《ライ麦パン》とも呼ばれているけど、 《ポンパニッケル/プンパーニッケル》 …